PAISAGENS, VOZES E SABORES
\nDA COMUNIDADE UCRANIANA DE VISEU<\/p>\n
Um projeto etnogr\u00e1fico, gastron\u00f3mico e art\u00edstico
\nAbril \u2013 Outubro 2026<\/p>\n
Uma coprodu\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o de Ucranianos em Viseu e da Binaural Nodar, com o apoio do Munic\u00edpio de Viseu, atrav\u00e9s da Casa da Ribeira e do Museu do Linho de V\u00e1rzea de Calde e cofinanciamento do programa Europa Criativa, no \u00e2mbito do projeto Rede Tramontana.<\/p>\n
O projeto etnogr\u00e1fico, gastron\u00f3mico e art\u00edstico \u201cPaisagens, vozes e sabores da Comunidade Ucraniana de Viseu” prop\u00f5e dar voz \u00e0s hist\u00f3rias da comunidade ucraniana residente em Viseu, explorando as paisagens de origem nas diferentes regi\u00f5es da Ucr\u00e2nia e como estas marcam a mem\u00f3ria e a mudan\u00e7a dos seus membros. Atrav\u00e9s de uma s\u00e9rie de entrevistas etnogr\u00e1ficas de perfil multisensorial, ser\u00e1 poss\u00edvel conhecer a viv\u00eancia familiar, os sons, as cores, a gastronomia tradicional e as transforma\u00e7\u00f5es que acompanharam a mudan\u00e7a para Portugal, nomeadamente a incorpora\u00e7\u00e3o de elementos da cozinha portuguesa, criando, qui\u00e7\u00e1, novos h\u00e1bitos alimentares.<\/p>\n
Num segundo momento, ser\u00e3o realizados dois contextos gastron\u00f3micos, em datas a anunciar, no \u00e2mbito dos quais ser\u00e1 poss\u00edvel conhecer o modo de prepara\u00e7\u00e3o e saborear alguns dos pratos mais emblem\u00e1ticos de diferentes zonas de Ucr\u00e2nia. Por \u00faltimo, ser\u00e1 realizada uma exposi\u00e7\u00e3o coletiva, com o contributo de artistas e membros da Associa\u00e7\u00e3o de Ucranianos em Viseu e da Binaural Nodar, a qual ser\u00e1 inaugurada no \u00faltimo trimestre do ano de 2026.<\/p>\n
A Binaural Nodar \u00e9 uma entidade cultural apoiada pela Rep\u00fablica Portuguesa – Cultura, Juventude e Desporto | Dire\u00e7\u00e3o-Geral das Artes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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