PAISAGENS, VOZES E SABORES
\nDA COMUNIDADE UCRANIANA DE VISEU<\/p>\n
Um projeto etnogr\u00e1fico, gastron\u00f3mico e art\u00edstico
\nAbril \u2013 Outubro 2026<\/p>\n
Uma coprodu\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o de Ucranianos em Viseu e da Binaural Nodar, com o apoio do Munic\u00edpio de Viseu, atrav\u00e9s da Casa da Ribeira e do Museu do Linho de V\u00e1rzea de Calde e cofinanciamento do programa Europa Criativa, no \u00e2mbito do projeto Rede Tramontana.<\/p>\n
O projeto etnogr\u00e1fico, gastron\u00f3mico e art\u00edstico \u201cPaisagens, vozes e sabores da Comunidade Ucraniana de Viseu” prop\u00f5e dar voz \u00e0s hist\u00f3rias da comunidade ucraniana residente em Viseu, explorando as paisagens de origem nas diferentes regi\u00f5es da Ucr\u00e2nia e como estas marcam a mem\u00f3ria e a mudan\u00e7a dos seus membros. Atrav\u00e9s de uma s\u00e9rie de entrevistas etnogr\u00e1ficas de perfil multisensorial, ser\u00e1 poss\u00edvel conhecer a viv\u00eancia familiar, os sons, as cores, a gastronomia tradicional e as transforma\u00e7\u00f5es que acompanharam a mudan\u00e7a para Portugal, nomeadamente a incorpora\u00e7\u00e3o de elementos da cozinha portuguesa, criando, qui\u00e7\u00e1, novos h\u00e1bitos alimentares.<\/p>\n
Num segundo momento, ser\u00e3o realizados dois contextos gastron\u00f3micos, em datas a anunciar, no \u00e2mbito dos quais ser\u00e1 poss\u00edvel conhecer o modo de prepara\u00e7\u00e3o e saborear alguns dos pratos mais emblem\u00e1ticos de diferentes zonas de Ucr\u00e2nia. Por \u00faltimo, ser\u00e1 realizada uma exposi\u00e7\u00e3o coletiva, com o contributo de artistas e membros da Associa\u00e7\u00e3o de Ucranianos em Viseu e da Binaural Nodar, a qual ser\u00e1 inaugurada no \u00faltimo trimestre do ano de 2026.<\/p>\n
A Binaural Nodar \u00e9 uma entidade cultural apoiada pela Rep\u00fablica Portuguesa – Cultura, Juventude e Desporto | Dire\u00e7\u00e3o-Geral das Artes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
PAISAGENS, VOZES E SABORES DA COMUNIDADE UCRANIANA DE VISEU Um […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":25407,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_bbp_topic_count":0,"_bbp_reply_count":0,"_bbp_total_topic_count":0,"_bbp_total_reply_count":0,"_bbp_voice_count":0,"_bbp_anonymous_reply_count":0,"_bbp_topic_count_hidden":0,"_bbp_reply_count_hidden":0,"_bbp_forum_subforum_count":0,"footnotes":""},"categories":[1184,1193],"tags":[],"class_list":["post-25406","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-2","category-visual-sound-ethnograhpy-en"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.binauralmedia.org\/news\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25406","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.binauralmedia.org\/news\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.binauralmedia.org\/news\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binauralmedia.org\/news\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binauralmedia.org\/news\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25406"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.binauralmedia.org\/news\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25406\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binauralmedia.org\/news\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.binauralmedia.org\/news\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25406"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binauralmedia.org\/news\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25406"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.binauralmedia.org\/news\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25406"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}